Selainmenambahkan tekstur, daun kucai ini juga membuat aroma bakwan menjadi tambah menggugah selera. Selain daun kucai, yang khas dari bakwan Pontianak adalah sambal merah sebagai cocolannya. Sambal merah ini diracik khusus dengan aneka bahan dan bumbu sehingga menghasilkan rasa yang pas, yaitu pedas, asam, serta manis menjadi satu. Setelahitu, siapkan panci besar dan masukkan lontong yang dibungkus ke dalam panci disusun dengan berdiri. Tuang air hingga semua lontong terendam. Rebus lontong hingga matang sempurna selama 2 jam. Setelah 2 jam, matikan kompor dan angkat lontong dari dalam panci dan tiriskan. Lontong siap disajikan untuk berbagai jenis olahan makanan. Caramembuat lontong dengan menggunakan plastik: 1. Cuci bersih beras dan rendam dalam air selama minimal 2 jam. Setelah itu, tiriskan beras. 2. Ambil selembar plastik kresek atau plastik pembungkus makanan dan potong menjadi 30 x 40 cm. 3. memasaklontong pakai presto dengan alat ini membantu untuk lebih singkat ketahanan alatnya .resep : beras 1canting 1/2 plastik biasa 4 lilin Salahsatu keuntungan membuat lontong buatan sendiri tentu saja lebih terjamin kualitasnya. Kita bisa menjaga kebersihan beras, air sampai bahan pembungkusnya. Soalnya, di luar sana banyak penjual lontong yang menggunakan plastik sebagai bahan pembungkus lontong, lo. Hal ini sangat berbahaya karena lontong plastik terbukti bisa menyebabkan kanker. n6DPMU3.

cara bikin lontong plastik pakai panci presto